La gastronomía de nuestra sociedad es tan grande que sería imposible poner todas las comidas que existen en la actualidad. Por ese motivo, nos hemos propuesto mostrarte un listado de comidas ordenadas alfabéticamente. Estamos seguros de que de esa manera te será más fácil encontrar la comida que estás buscando.
5 comidas con A
Aceite de oliva
Es una variedad de aceite muy usada en la cocina española y mundial. Se caracteriza por sus propiedades.
Aceitunas
Son realmente ricas y se pueden encontrar de diferentes colores. Incluso también las hay rellenas y sin hueso.
Ajo
Es uno de los ingredientes principales de muchas recetas. Destaca por su sabor y podemos encontrar diferentes tipos de ajos en el mercado.
Alcachofa
Planta herbácea con la cual se pueden preparar muchos platos en la actualidad.
Arroz
Es la semilla de la planta Oryza sativa. Es un alimento básico para la gran mayoría de culturas gastronómicas. Es el segundo cereal más producido.
5 comidas con B
Bacalao
Variedad de pescado que se puede preparar y conservar de diferentes maneras. Suele ser muy demandado el bacalao salado.
Banana
También conocido como plátano. Es un fruto comestible que se puede incluir en algunos platos.
Berenjena
Planta con fruto comestible que destaca por su color externo.
Bollo
Pieza de repostería que suele destacar por ser la base de algunos dulces y tartas. Suele ser blando.
Batido
Bebida elaborada a base de leche o helado. En la actualidad se puede elaborar con muchos sabores.
5 comidas con C
Calabaza
Producto que nos permite hacer muchos tipos de comida como el puré de calabaza.
Canelones
Pasta ancha y fina que se puede rellenar de diferentes ingredientes. Un plato italiano muy demandado a nivel mundial.
Ceviche
Plato consistente que consiste en carne marinada. También puede ser de marisco o pescado.
Chocolate
Alimento que se consigue a través de la mezcla de las semillas del cacao y azúcar. Se pueden hacer muchos platos.
Caracoles
Pequeño animal que se puede preparar de muchas maneras.
5 comidas con D
Dona
Una variedad de donuts que suele gustar mucho a los niños.
Dedo de queso
Comida típica en Colombia. Son palitos que están rellenos de queso.
Dulce de membrillo
También conocido como codoñate. Es una variedad de dulce que se prepara con la fruta del membrillo.
Diente de ajo
Es un ingrediente que se suele usar mucho para realizar diferentes tipos de comidas.
Dorada
Variedad de pez que puede prepararse de diferentes maneras.
5 comidas con E
Empanada
Es una fina masa de pan o masa quebrada que se puede rellenar de diferentes ingredientes. Posteriormente se hace al horno.
Estofado
Es el proceso de cocción de diferentes alimentos a fuego lento para obtener un plato determinado. Así se evita la evaporación excesiva.
Ensalada
Una comida ideal por su sabor y sus propiedades. Se puede elaborar con diferentes ingredientes, siendo la lechuga uno de los ingredientes más usados.
Espaguetis
Variedad de pasta italiana. Es delgada y larga. Se puede preparar de muchas maneras según los gustos de cada persona.
Ensalada rusa
También conocida como ensalada Olivier. Es un plato que se degusta en muchos países del mundo.
5 comidas con F
Fideos
También conocidos como Noodles. Es una pasta alargada y fina. Se puede tomar de diferentes maneras, aunque suele ser normal incluirlos en la sopa.
Flan
Es un tipo de postre que se puede preparar con diferentes ingredientes. Destaca por su textura.
Flautas
Comida típica de México. Destacan por ser tacos de tortilla de maíz que posteriormente se enrollan y se fríen. Puede tener diferentes ingredientes.
Fresas
Variedad de fruta que puede dar lugar a una amplia variedad de comidas.
Frijoles
Una variedad de Fabaceae. Se pueden preparar de diferentes maneras.
5 comidas con G
Guiso
Es una cocción en un medio semigraso de uno o varios alimentos. Se hacen en su propia salsa.
Garbanzos
Es una especie de leguminosa que se puede incluir en muchas comidas como el cocido entre otras muchas.
Gazpacho
Es una sopa fría que incluye ingredientes como aceite, vinagre, hortalizas o agua entre otros. Se suele consumir mucho en verano.
Galletas
Especialidad de repostería. Son fáciles de preparar y en la actualidad podemos encontrar una amplia variedad de galletas.
Gambas
Crustáceos decápodos comestibles que se pueden preparar de muchas maneras. Cocidos o al horno entre otras variedades.
5 comidas con H
Helado
Producto congelado que se elabora a base de lácteos. Actualmente cuenta con una gran cantidad de sabores.
Hamburguesa
Se realiza con un pan y dentro carne molida. Actualmente también se puede preparar con un filete vegetal. Luego se pueden añadir otros ingredientes como queso o lechuga.
Habas
Especie de planta herbácea que ofrece las habas que posteriormente se pueden preparar de diferentes maneras.
Hígado
Es una parte del cerdo que se puede preparar de diferentes maneras. El hígado encebollado tiene muy buenas críticas.
Huevo frito
El huevo frito es uno de los platos más sencillos y sabrosos de nuestra gastronomía.
5 comidas con I
Insectos asados
Son insectos que se asan para el consumo humano. Hay muchas variedades comestibles en la actualidad.
Izote
Una variedad de plato que está ganando importancia y que destaca por su sabor y fácil preparación.
Intestinos
Un plato que se puede comer dentro del ámbito de la casquería. No es apto para todo tipo de paladares.
Isla helada
Es una comida que tiene como protagonista el helado. Dependiendo de la zona se prepara de una opción u otra.
Inguiri
Plato que se prepara a base de un plátano verde que previamente se cocina.
5 comidas con J
Jitomate
Es una variedad de tomate que se suele usar en muchos platos y salsas por su rico sabor.
Jengibre
Tiene muchas propiedades y su sabor característico hace que muchos cocineros lo usen en sus platos.
Jalea
Es un tipo de confitura que se consigue a través del zumo de frutas y hortalizas. Siempre se filtra para obtener el resultado final.
Jalapeño
Es una variedad de chile que destaca por tener un toque picante. Se usa en muchos platos, sobre todo en Sudamérica.
Jamón
Son las patas traseras del cerdo previamente curadas. Las patas delanteras se curan de igual manera, pero se llaman paletas.
5 comidas con K
Kebab
Es una variedad de comidas en pinchos que son típicas de Medio Oriente. Actualmente se consumen en casi todo el mundo.
Kiwi
Una variedad de fruta originaria de China. Se puede añadir a muchos platos para darle un toque extra de sabor.
Ketchup
Salsa agridulce de origen chino. Se elabora con tomate, azúcar y vinagre.
Kinoto
Una variedad de naranja pequeña que permite elaborar platos realmente interesantes.
Kit Kat
Chocolatina que tiene una galleta y un baño de chocolate. Es muy popular en la sociedad occidental.
5 comidas con L
Lasaña
Es una variedad de pasta. Se crean diferentes plantas y cada una de ellas se recubre con relleno. Hay muchas opciones de prepararlo.
Langostinos
Es un alimento procedente del mar. Esa variedad de marisco se puede elaborar de muchas maneras.
Langosta
Marisco que destaca por su sabor. Es muy demandada por la alta sociedad.
Lechuga
Es una planta que se suele incluir en la gran mayoría de ensaladas junto a otros ingredientes.
Lomo asado
Son filetes de lomo que se asan y se acompañan de una salsa para añadirles sabor.
5 comidas con M
Macarrones
Variedad de pasta que se puede preparar con diferentes variedades de salsa.
Milanesa
Hablamos de un filete de carne que se reboza y finalmente se fríe. En ocasiones también puede ir al horno.
Marisco
Animal invertebrado marino que se puede comer. En una mariscada se pueden dar muchas especies como crustáceos o moluscos entre otros.
Miel
Fluido dulce y natural que proviene de las abejas. Se puede usar para realizar diferentes comidas, sobre todo dulces.
Mazapán
Variedad de dulce que se suele elaborar con azúcar, huevo y almendras.
5 comidas con N
Naranja
Fruta muy sabrosa que se puede usar para elaborar diferentes platos y batidos.
Nata
Sustancia de consistencia grasa de color blanco que permite realizar muchas recetas. Podemos encontrar nata para postres o para cocinar.
Natillas
Postre lácteo que se suele consumir mucho en España. En la actualidad hay diferentes variedades entre las que elegir.
Nueces
Fruto seco que se puede comer solo o añadir a diferentes platos.
Nachos
Plato de origen mexicano que tiene trozos de tortilla de maíz, los cuales son cubiertos por una salsa. Normalmente queso para nachos.
4 comidas con Ñ
Ñoquis
Tipo de pasta italiana que se elabora a base de patata, harina y queso de ricota.
Ñuto
Son pequeños bocaditos dulces que se suelen consumir mucho en la zona de la amazonia.
Ñandú frito
Es una variedad de huevo frito que suele gustar mucho por sus grandes dimensiones.
Ñopales
Es una variedad de cactus que se suele usar en algunas gastronomías para realizar diferentes platos.
5 comidas con O
Ostiones
Son muy típicos en la zona gaditana. Destaca por ser una variedad de molusco. Son cercanos a las ostras.
Ostras
Es un molusco bivalvo marino que destaca por ser una especie muy demandada por la alta gastronomía.
Oliva
Es una variedad de aceituna.
Olla de carne
Es una variedad de cocido que se suele preparar mucho en la zona de Costa Rica.
Osobuco
Plato tradicional de la gastronomía italiana. Gracias a su sabor, ya se consume en todo el mundo.
5 comidas con P
Pasta
Conjunto de alimentos que se preparan a base de una masa. Hay muchos tipos de pasta en la actualidad.
Pan
Una comida que está presente en todo el mundo, pero con muchas variedades.
Perrito caliente
Pan que está relleno con una salchicha. Luego se le acompaña de diferentes salsas.
Pure
Es un plato que se prepara a base de triturar diferentes alimentos cocidos. Eso hace que la textura sea agradable y muy fácil de ingerir.
Pescado
Son peces que se pueden incluir en cualquier plato. Hay cientos de opciones entre las que elegir.
5 comidas con Q
Queso
Es un alimento que se consigue a través de la maduración de la cuajada de leche.
Quinoa
Un alimento muy nutritivo que se puede elaborar de diferentes maneras.
Queque
Es una variedad de bizcocho que destaca por su elasticidad y sobre todo por ser muy esponjoso. Se suele consumir bastante en Canarias.
Quesadillas
Plato mexicano que se elabora con tortilla de maíz y dependiendo de la zona puede estar relleno de una cosa u otra.
Queso rallado
Es el queso que se ralla para poder preparar diferentes platos.
5 comidas con R
Ravioles
Variedad de pasta italiana que se rellena con diferentes ingredientes. Suele tener forma cuadrada.
Ratatouille
Especialidad francesa que destaca por ser un estofado de diferentes hortalizas.
Remolacha
Especie de herbácea que se puede usar para realizar diferentes tipos de platos.
Risotto
Comida tradicional de Italia que se hace a base de caldo al arroz y otros ingredientes según la zona en la cual se prepare.
Repollo
Es una planta comestible que se prepara de muchas maneras. Suele ser un ingrediente fundamental para los platos dietéticos.
5 comidas con S
Sopa
Es un líquido con sustancia y sabor. En la actualidad hay muchos tipos de sopas.
Sushi
Plato de origen japonés que se realiza mezclando arroz aderezado con vinagre de arroz y otros ingredientes.
Salami
Es una variedad de embutidos que se suele ahumar para que coja su sabor característico.
Salchicha
Embutido a base de carne picada. Se puede preparar de diferentes maneras, al igual que hay muchos tipos de recetas de salchichas.
Salmorejo
Crema que suele ser muy típica en Andalucía, concretamente en Córdoba. Se prepara con miga de pan y otros ingredientes como tomate o aceite de oliva.
5 comidas con T
Tomate
Es un ingrediente fundamental en un gran número de platos. Se puede consumir crudo o de otras maneras.
Tallarines
Variedad de pasta que tiene forma alargada y ancha. Luego se acompaña de diferentes salsas según el sabor deseado.
Tacos
Preparación típica de México que se elabora con una tortilla de maíz. Se pueden rellenar de diferentes ingredientes.
Tarta
Un pastel que se puede preparar de muchas maneras. En muchas ocasiones el bizcocho es la base de las tartas.
Tortilla
En la actualidad hay muchos tipos de tortillas. En España las más conocidas son la francesa y la de patatas.
2 comidas con U
Uvas
Fruta que se puede incluir en muchos tipos de comidas.
Ulpo
Una especie de mazamorra que se elabora con harina de trigo tostada, agua y miel. Hay diferentes variedades de Ulpo.
5 comidas con V
Verduras
Son hortalizas que se pueden preparar de diferentes maneras para conseguir diferentes resultados.
Vainita saltada
Una variedad de hortalizas que tiene mucha presencia en diferentes zonas geográficas.
Vinagreta
Es una salsa emulsionada que se creó en Rusia. El vinagre es el gran protagonista de la vinagreta.
Vainilla
Es una planta que añade gran sabor a muchos postres.
Ventresca
Es una parte del atún con muy buena valoración por parte de los expertos. Se puede incluir en diferentes comidas.
4 comidas con W
Waffles
Es un gofre que destaca por ser muy crujiente. Se le suele añadir otros ingredientes o salsas para añadirle sabor.
Wantan
Es una masa fina que se suele rellenar. Es muy típica dentro de la gastronomía china.
Wasabi
Es una especia que destaca por ser picante. Muy usada en la gastronomía japonesa.
Wok de verduras
Son verduras que se fríen de una manera especial para aportarles un sabor diferente.
5 comidas con X
Xato
Es una salsa que se elabora con avellanas y almendras tostadas. Normalmente se suele usar para acompañar a las ensaladas.
Xarda
Es una variedad de pez que se puede consumir frito, a la brasa o de otras maneras. Es realmente rico y sabroso.
Xeca
Es una variedad de pan que destaca por tener un refinado pobre.
Xoconostle
Es una planta que pertenece a la familia de los cactus. El fruto que produce permite realizar comidas muy interesantes.
Xurelo
También conocido como chicharro, es un pez sabroso y que se puede preparar de diferentes maneras.
5 comidas con Z
Zapote
Es el nombre que reciben diferentes frutas tropicales.
Zanahoria
Hortaliza que destaca por su color azul y que se puede usar como ingrediente de muchos platos.
Zorza
También conocido como picadillo con patatas. Además de patatas suele llevar chichas o chorizo entre otros ingredientes.
Zapallitos rellenos
Un plato realmente rico que se suele rellenar con carne, aunque el relleno puede ser de otros ingredientes.