¿Cómo saber si una trufa negra es auténtica y de calidad gourmet?
La trufa negra, conocida en el ámbito científico de la micología como Tuber melanosporum Vitt.,…
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Vitaminas hidrosolubles
Constantemente se habla de lo necesarias que son las vitaminas para el organismo y de todos los tipos y funciones que satisfacen, pero si hay un aspecto en el que se está poniendo mucha atención en los últimos tiempos es en las vitaminas hidrosolubles.
Como su propio nombre indica, las vitaminas hidrosolubles son aquellas que…
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